レシピ：国産豚の手抜き生姜焼き

付け合わせはカットした状態でラップをして、冷蔵庫に保存しておく。

生姜焼きのたれ【めんつゆ：大さじ3、しょうゆ：小さじ1、はちみつ：小さじ1、白ワイン：大さじ1、しょうが(チューブ)：大さじ1)】を混ぜ合わせておく。

玉ねぎは適当にカットしてフライパンに入れておく。
※大き目がおすすめ

蓋をして、昼まで置いておく。

豚肉、生姜焼きのたれを入れたのち、加熱を開始する。

何も触れずに約6分ほど中火で加熱する。豚肉に少し火が入った状態まで炒める。

玉ねぎの火入れに多少ムラあっても気にしない。
甘くてシャキシャキな状態になっています。

豚肉をたれと混ぜ、さらに中火で2分ほど加熱する。

豚肉の色が変わったら火を止める。

皿に盛り、たれをかけて盛り付ける。米(無洗米)：50㏄は事前に炊いておく。