レシピ：厚切り豚バラの他人丼

玉ねぎ、油揚げを細切りにして、クッキングシードを敷いたフライパンに入れておく。

蓋をして昼まで置いておく

めんつゆ：大さじ3とはちみつ：小さじ1を混ぜておく。
卵2個と塩一つまみ、はちみつ小さじ1を混ぜておく。

ご飯とサニーレタスを皿に盛る。他の付け合わせを用意する。

ご飯の量を大分減らしているので、丼ではなく、お皿に盛ることにより、ボリューム感を演出して自分をごまかす。

フライパンに豚バラ肉をいれ、中火で5分加熱する。
※玉ねぎが焦げないように豚バラが下になるようにしておく

表面に焼き色がついたら裏返し、めんつゆを入れ、弱火で2～3分ほど加熱して、具材に味を染み込ませる。

卵2個を入れる。

蓋をして、中火で1分ほど加熱する。

他人丼の具をご飯の上に盛り、グリンピース、紅ショウガ、刻みのりを盛り付ける。他の付け合わせも用意する。